“牛劲”十足“犇”振兴

初冬时节，走进涌泉乡大良村，一片片金黄的玉米田与整齐划一的现代化牛舍相映成趣。在鑫海农业发展有限公司的肉牛养殖基地里，“哞哞”的牛叫声此起彼伏，膘肥体壮的牛儿正悠闲地咀嚼草料、休憩反刍。基地负责人刘春怀一边忙着添料、清扫，一边乐呵呵地介绍：“这批西门塔尔牛刚刚进栏，时间虽不长，但适应得挺好，你看它们吃得多欢！”

作为专注肉牛规模化养殖与销售的现代化农业企业，山西大良鑫海农业发展有限公司承包了大良村80余亩原牧场用地。自2022年成立以来，企业已建成存栏量1200头的标准化养殖基地，同步配套饲料生产车间、秸秆综合利用车间与有机肥加工厂，构建起“养殖——饲料生产——有机肥加工”的闭环循环农业模式，让农业资源“变废为宝”。

“目前，我们的业务已从畜牧养殖拓展至粮改饲、秸秆无害化处理、有机肥生产等领域，构建生态保护与经济效益协同发展模式。”公司总经理张鹏飞自豪地说，“现在正在新建的三个高标准牛棚，完工后可新增存栏1200多头，我们还在积极探索肉牛托管养殖模式，希望带动更多农户加入肉牛养殖行列。”

公司自成立以来，就积极推行“公司+农户”经营模式，依托订单收购农副产品、秸秆回收利用、有机肥产销等方式，成功带动周边农户增收，走出一条产业壮大与农民致富协同并进的乡村振兴新路径。

望着眼前一派生机勃勃的景象，刘春怀信心满满地算起了增收账：“西门塔尔牛体格大、生长快、出肉率高，是肉牛养殖的优良品种。今年市场行情不错，到年底每头牛预计能增收3000到4000元。”说这话时，他脸上洋溢着丰收在望的喜悦。

如今，这座现代化养殖基地不仅成为当地农业产业化的一张亮眼名片，更成为推动涌泉乡乡村振兴的强大引擎，持续为地方发展注入蓬勃的“牛”劲儿。

“接下来，我们将继续培育规模化养殖主体，加大政策扶持与技术指导力度，鼓励更多群众投身畜牧养殖。”谈及未来，涌泉乡副乡长刘泽表示，将致力于推动畜牧养殖产业实现质量提升与规模扩张，为全面推进产业增效、农民增收提供坚实支撑。