为切实保障群众“舌尖上的安全”,屏山县市场监管局认真组织开展食品经营许可和小作坊生产现场核查,从严把控食品经营准入关口。
一是主动靠前服务,提升审批效率。聚焦市场主体关切,积极优化流程,将食品经营许可现场核查时限由5个工作日压缩至2个工作日(县城)和3个工作日(乡镇),助力市场主体更快准入准营,开展经营活动。
二是落实一次性告知,减少反复整改。核查人员严格依据法定规范和标准,全面、准确指出现场布局、设施设备、管理制度等方面存在的问题,明确整改要求与时限,有效降低经营者合规成本,缩短取证时间。
三是强化分类指导,提升服务针对性。对大中型餐饮、学校食堂等,提前介入,指导图纸审核和施工沟通;对符合备案条件的,积极引导办理备案证,降低开办成本;对食品小作坊,结合现场实际情况提出合理整改方案,最大限度节约其整改投入。
截至目前,全县完成现场核查190余户次,核发食品经营许可证80个、食品小作坊生产许可证20个。(罗平洋)