【年关守护（2025）】娄星区：加强食品安全检查守护“舌尖上的年味”

新春将至，年味渐浓。为进一步规范年货市场经营秩序，守护百姓“年夜饭”安全，1月16日上午，娄底市娄星区市场监督管理局黄泥塘市场监督管理所组织开展食品安全专项检查行动，让广大群众买的放心、吃得安心。

在青山公园“新春非遗庙会民俗文化节”现场，执法人员重点检查各展销摊位食品进货渠道是否合法、索证索票是否完整、食品标识标签是否规范、从业人员有无合格健康证明、是否按照规定明码标价等情况，督促各商户严格规范进货渠道，自觉履行进货查验义务，坚决杜绝假冒伪劣、过期、腐败变质、“三无”食品流入市场坑害消费者。

在“年夜饭”承办单位，执法人员仔细查看各承办单位食品采购查验、索证索票、餐(饮)具清洗消毒等各项食品安全管理制度落实情况，通过发放“年夜饭”经营提醒、实行“年夜饭”登记备案、组织签订食品安全承诺书等方式，要求各承办单位严格落实食品安全主体责任，切实保障节日期间餐饮食品安全。

此次行动共检查展销摊位4户、餐饮单位2家。对检查中发现的部分单位索证索票不全、食品储存不规范等问题，执法人员现场提出整改意见，并要求相关商户限期整改到位。下一步，娄星区市场监督管理局将继续加大节前食品安全监督检查力度，从严打击食品安全违法违规行为，全力守护人民群众“舌尖上的年味”。