5月19日，宜宾市南溪区委常委、区委办公室主任叶可深入丽雅小学，对校园餐工作展开全面督查，为校园食品安全保驾护航。
在此次督查过程中，叶可仔细查看了学校食堂操作间、食材储存区、餐具清洗消毒间等关键区域，严格检查食品采购台账、食材新鲜度、加工流程规范程度以及食堂环境卫生状况。同时，叶可与学校食品安全总监、食堂工作人员进行了深入交流，详细了解校园餐的营养搭配、供餐模式，以及食品安全管理制度的落实情况。
叶可着重指出，校园餐安全直接关系到师生的身体健康，学校必须时刻将食品安全放在首位，严格落实食品安全主体责任，不断优化校园餐管理工作，从细节入手，确保学生吃得安全、营养、健康。
此次督查进一步强化了丽雅小学对校园餐食品安全的重视，为提升校园餐质量奠定了坚实基础。(丽雅小学 供稿)
