为了贯彻落实国家教育方针，推动“双减”政策下教与学方式变革，促进学校教师专业能力发展，提高学生的劳动素养，眉山市东坡区万胜镇小学举办了劳动学科教师课堂比赛。
该校汪华军老师凭借扎实的专业知识、创新的教学方法和出色的课堂掌控力，呈现了一堂高质量的劳动课——《巧做水果拼盘》。课堂伊始，在水果的诱人香气中，汪老师介绍了苹果、香蕉、葡萄、橘子等各种水果的营养价值与搭配原则，激发同学们对健康饮食的思考。随后汪老师利用多媒体为同学们呈现了动物、风景、汉字等各类主题水果拼盘。同学们发出阵阵感叹，水果拼盘中的各种色彩犹如一幅绚丽的画卷，每一口都尽显水果的鲜美与多汁。
怎样制作水果拼盘呢?确定主题、挑选水果、清洗水果、切割水果、摆盘……汪老师一边讲解一边示范，以石榴籽和爱媛橙为主要材料创作出水果拼盘——《太阳花》，希望同学们像石榴籽一样团结友爱，像太阳花一样阳光向上。
最激动人心的时刻到了——同学们分组制作水果拼盘!他们以小组为单位，围坐在一起，热烈讨论着设计方案。大家分工明确，有的负责切割，有的专注摆盘，每一个环节都一丝不苟，充分展现了团队协作的力量。随着时间推移，一盘盘精美的水果拼盘逐渐成形。“水果烤串”里面一串串“烤串”散发着诱人的香气，“水果螃蟹”里的小螃蟹生动可爱;“水果灯笼”里的红灯笼高高挂起，象征着家庭的幸福美满……同学们自信满满地上台介绍自己小组的作品，引得大家一致好评。
此次水果拼盘劳动课，不仅让学生学会了水果加工的基本技能，还培养了他们的想象力、创造力和审美能力。在分享成果的环节，大家互相品尝着彼此的作品，欢声笑语回荡在校园。此次劳动课比赛也进一步推动了学校劳动教育的多元化发展，让劳动之花在校园里绽放得更加绚烂。(东坡区万胜小学供稿)
