秋季是食物中毒的高发季节，各级各类学校（含托幼机构）又陆续开学，为保障广大师生的饮食健康，预防食物中毒发生，洛阳市老城区食安办重拳出击，对辖区学校（含托幼）开展为期一个月（9.1-9.30）的秋季学校（含托幼）食品安全专项检查活动。以优异的成绩迎接党的十九大胜利召开。
此次秋季学校（含托幼）食品安全专项检查活动以学校、托幼机构食堂为重点，同时加强校园周边1公里区域內的餐饮服务单位、食杂店、食品摊贩、营养餐供餐单位的管理。主要检查内容：一是学校食堂食品经营许可证持证情况，监督检查学校食堂是否已取得《食品经营许可证》。二是学校食堂设施设备、食品采购与贮存、加工制作过程是否符合食品安全要求，监督检查进货查验和台帐登记制度是否建立，是否违反规定采购“三无”食品、四季豆、病死畜禽肉、未经检疫猪肉、熟肉制品等易发生食物中毒的高风险食物。三是学校食堂食品安全专职人员与从业人员管理情况。检查学校食堂从业人员是否具有有效健康培训证明，食堂经营场所是否清洁卫生，用水是否符合生活饮用水卫生标准，加工制作过程是否符合规定，学校食堂内的消毒（含空气消毒）、冷藏、冷冻、空调等设施是否配备并运转正常。四是学校食品安全应急管理工作开展情况。检查学校是否制定食品安全事故应急预案并进行演练。
老城区要求各监管部门明确责任，严格执法。对存在食品安全风险隐患的学校食堂，责令限期整改，并跟踪复查，确保整改到位；存在经营违法行为的，依法予以严厉查处；对性质恶劣、后果严重的，约谈学校主要负责人，加大处罚力度；涉嫌犯罪的，及时移送司法机关，确保学校和托幼机构食品安全。
