屠宰环节是连接产销的关键环节,派驻官方兽医实施检疫监管,是切断动物疫病传播途径、维护动物及动物产品安全和公共卫生安全的重要制度安排。为贯彻落实全省持续加强非洲猪瘟防控及检疫出证管理电视电话会议精神,四川省眉山市洪雅县农村农业局对全县驻场官方兽医及生猪贩运户开展了一次大排查工作。检查人员在屠宰场收猪高峰期的时间到场,现场观看生猪入场流程。
官方兽医要督促指导生猪屠宰场严格履行动物防疫和生猪产品质量安全主体责任,坚决防止病死猪和未经检疫、检疫不合格的生猪进入屠宰场,做好“瘦肉精”抽测对病死猪实施无害化处理。生猪屠宰场要规范做好生猪入场、肉品品质检验、非洲猪瘟自检、“瘦肉精”自测、生猪产品出厂及病死猪无害化处理等关键环节记录。
检查人员要求贩运户在“四川智慧动监”平台进行备案询问是否收到《致生猪贩运人防控非洲猪瘟的公开信》、《严禁从省外违规调运生猪告知书》并传达了新的调运政策及新版《动物防疫法》还通报了违规调运案例。(文图/罗芙蓉)