烟火暖人心,邻里聚温情。4月29日,内江市市中区城东街道文英街社区工会举办“烹然心动展风采,蒸蒸日上邻里情”主题趣味厨艺大赛,邀请辖区餐饮、环卫、桶装水派送、社区工作等各行各业的劳动者们同台献技,以厨会友、共话家常,在欢声笑语中提前欢度“五一”国际劳动节。
当天上午11点,文英街社区新时代文明实践站里暖意融融、香气四溢,平日里忙碌在各自岗位上的劳动者们,暂时放下手中的工作,系上围裙化身“厨神”,全身心投入到烹饪比拼中。现场一派热闹景象:有人手持菜刀,娴熟地将蒜瓣切成细碎的蒜末;有人握着筷子,快速搅拌淀粉与猪肉片,让每片肉都均匀裹上粉浆;还有人举着大勺,将滚烫的菜油“刺啦”一声淋在刚出锅的水煮鱼上,香气瞬间弥漫整个房间。锅碗瓢盆的碰撞声、大家的欢声笑语,交织成一曲充满烟火气的劳动乐章。
环卫工人杨帮珍带来了自己的拿手菜——酸菜豆瓣滑肉汤,从清洗食材、切片备菜到下锅烹饪、盛菜装盘,每一步都做得有条不紊。“今天能给大家‘露一手’,我特别开心,希望大家能喜欢这道菜。”杨帮珍笑着说。对所有参赛劳动者而言,比赛输赢并不重要,重要的是能和邻里工友们聚在一起,用一道拿手菜传递节日祝福、增进彼此情谊。据了解,当天参赛劳动者共烹饪出19道特色美食,荤素搭配、风味各异,每一道菜都承载着大家对生活的热爱和对工友的祝福。最终,有着24年厨师经验的陈剑凭借精湛厨艺斩获大赛冠军,他笑着说:“特别开心大家喜欢我做的菜,以后有机会,一定再做给大家尝尝。”
一场小小的厨艺大赛,不仅展现了社区各行各业劳动者的风采,更拉近了邻里距离,让劳动者们在忙碌的工作之余,感受到了社区大家庭的温暖,提前度过了一个有意义、有温度的“五一”。