为进一步规范校外托管机构(“小饭桌”)经营秩序，消除食品安全隐患，保障未成年学生饮食安全。近日，内江市市中区市场监督管理局对辖区校外托管机构(“小饭桌”)开展食品安全检查。
检查过程中，执法人员围绕校外托管机构的相关证照资质、环境卫生、从业人员健康管理等方面情况，重点对进货查验、索证索票、餐具清洗消毒、食品留样、食物储存条件等关键风险点进行监督检查。同时，督促相关负责人严格落实食品安全主体责任，保证食材新鲜，遵守操作规范，并加强用电、用火、用水、用气安全防范，筑牢校外托管机构安全“防火墙”。截至目前，此次检查校外托管机构13家，发现并整改问题52个，出动执法人员11人次。
下一步，内江市市中区市场监管局将继续加大对学生校外托管机构的常态化监管力度，加强食品安全知识的宣传培训，增强学生校外托管机构开办者及从业人员懂法、守法意识，让校外托管机构(“小饭桌”)真正成为家长舒心、学生安心的“放心桌”。(沈琴)
