酒久归一，指点江山”白酒文化交流私董会沙龙圆满举办，共绘白酒行业新蓝图 2025年1月25日，新春的喜庆氛围在空气中氤氲，中泉酒业大厦的指点江山酒庄迎来了一场意义非凡的白酒文化交流盛宴。《一纯访谈录》栩牧风天空系列活动第八期——“酒久归一，指点江山”白酒文化交流私董会沙龙在此盛大启幕，吸引了来自各行各业的十几位嘉宾，共同围绕白酒文化与行业发展展开深入探讨，共绘白酒行业新的发展蓝图。
活动在主持人许一纯热情洋溢的开场中正式拉开序幕。酒庄陈梦雅经理率先带来关于指点江山酒文化的深度分享。她从古老酿造工艺的传承，到现代技术加持下的品质升华，将这款酒背后悠久的历史渊源娓娓道来，每一个细节都彰显出其深厚的文化底蕴。而这底蕴的源头，要追溯到指点江山酒背后的传奇人物——创始人丁洪轩老爷子。 丁洪轩出生于酿酒世家，自幼便深受家族酿酒文化的熏陶。承祖上余训，他一生专攻茅香酱酒技艺，凭借着对酿酒的满腔热忱和不懈钻研，在酱酒领域取得了非凡成就。他开创“恒瑞和”之中兴，荣获“仁怀民营酒业第一人”和“仁怀改革开放40年致敬人物”等诸多殊荣。在丁洪轩心中，天地万物生生不息的关键在于传承，生命循环的意义也在于传承，而丁氏酿酒秘籍更是历经百年传承的瑰宝。为此，他立下遗训：丁氏三代人，共酿一瓶酒。他将丁氏祖上传承22代人的酿酒秘技和师门工艺绝学，毫无保留地传授给丁氏子孙，共同开创“恒瑞和”大业。紧接着，陈梦雅经理通过对前十高端白酒的横向对比，从口感的醇厚层次、香气的馥郁持久，到酿造原料的甄选标准，全方位展示了指点江山酒在高端白酒市场中的独特优势，让嘉宾们对其品质有了更为直观、深刻的认识。
鲤城区新联会会长吴耀青先生的发言为活动增添了浓厚的节日氛围。他向在场嘉宾致以诚挚的新年祝福，希望大家在新的一年里事业顺遂、生活幸福，在各自的领域都能取得新的突破。海丝博亚酒店总经理魏献清先生凭借丰富的行业经验和敏锐的市场洞察力，分享了一系列极具前瞻性的白酒营销新思路。他指出，在当下竞争激烈的市场环境中，白酒营销不能再局限于传统模式。一方面，要深度挖掘品牌故事，将品牌背后的文化、情感与价值观传递给消费者，引发情感共鸣;另一方面，要充分利用数字化营销手段，精准定位目标消费群体，通过大数据分析实现个性化营销。同时，他还强调了体验式营销的重要性，建议举办各类线下品鉴活动，让消费者亲身感受白酒的魅力，从而增强品牌忠诚度。 嘉亨化工许聪艳先生站在宏观的企业战略高度，探讨了白酒行业的未来发展趋势。他认为，随着消费升级和市场需求的不断变化，白酒企业要不断创新产品和服务。一方面，要注重产品品质的提升，满足消费者对高品质白酒的需求;另一方面，要加强产业链上下游的合作，实现资源共享、优势互补，共同推动行业的发展。 知名律师郑文峰先生从法律合规的角度，为白酒行业的健康发展提供了专业建议，为行业发展筑牢法律防线。谢青山牧师从独特的视角分享了自己对白酒文化与社交的理解。他认为，白酒不仅仅是一种饮品，更是一种社交媒介，承载着人与人之间的情感交流和文化传承，是连接人际关系、传递文化的重要纽带。 如意花姐黄瑞育女士结合自己在鸡蛋行业的经验，谈及跨行业合作的可能性。她提出，不同行业之间虽存在差异，但也有许多可以相互借鉴和合作的地方，打破行业壁垒，或许能为白酒行业带来新的发展机遇。来自工程行业的张树清先生也积极参与讨论，分享了自己在商务应酬中与白酒的不解之缘。他从实际需求出发，讲述了白酒在商务活动中的重要性，以及对白酒品质和品牌形象的期望，让大家看到了白酒在不同场景下的重要价值。
作为指点江山酒业全国运营总裁的主理人张荣荣女士在活动中扮演着核心角色。她深入分享了自己在白酒行业的见解。在品酒环节，她细致地讲解了如何正确喝酒、品酒，从观色时对酒液色泽和透明度的观察，到闻香时对香气层次和持久度的辨别，再到品味时对口感醇厚、绵柔、回甘等特点的感受，每一个步骤都蕴含着独特的技巧和文化内涵，让嘉宾们受益匪浅。 在酱酒行业竞争激烈的当下，指点江山酒基于中高端定位，摒弃传统市场模式，另辟蹊径，主要与高端人士和圈层进行战略合作，共同开拓全国市场。这一创新的市场策略，正是对丁氏家族不断创新、勇于突破精神的传承与发扬。
主持人许一纯在活动中不仅起到了穿针引线的作用，还适时补充张荣荣的感悟。她结合自己的主持经验和对嘉宾们发言的理解，进一步深化了大家对白酒文化和行业发展的认识。同时，许一纯还向嘉宾们抛出橄榄枝，给予他们与指点江山一起成长和学习的难得机会。这意味着嘉宾们将有机会深入了解白酒行业的前沿动态，参与专业的培训与研讨，与行业精英共同探索白酒市场的无限可能，这一系列举措不仅体现了对嘉宾的诚意，更为指点江山酒的市场推广与品牌建设注入了强大动力。
本次“酒久归一，指点江山”白酒文化交流私董会沙龙的成功举办，为嘉宾们搭建了一个深入了解白酒文化、交流行业经验的优质平台。通过嘉宾们的分享与讨论，不仅增进了对白酒文化的认知，也为白酒行业的发展提供了新的思路和方向。展望未来，随着行业内人士的不断探索与创新，白酒行业必将迎来更加辉煌的发展前景，而指点江山酒也将在丁氏家族传承与创新的精神引领下，续写属于自己的传奇篇章。
