春季天气回暖、雨水增多
一大波野生蘑菇也冒了出来
清明祭祀扫墓、春游踏青等活动人数增多
发生野生蘑菇等植物性食物中毒风险增大
湖南省已有多地报告了
野生蘑菇中毒事件
近日，永州市冷水滩区食安办印发通知
全面启动野生蘑菇中毒防控工作
!!!大家一定要注意!!!
对于毒蘑菇，
你了解多少呢?
冷水滩区食安办特别提醒广大群众：
野生蘑菇种类繁多，目前没有简单易行的鉴别方法，一旦误采误食，发病急、无特效药物、病死率高，对身体健康及生命安全危害极大。在外活动时，切勿采集、购买、轻易食用未食用过或不认识的野果、野菜和野生蘑菇，不要相信网络及民间流传鉴别毒蘑菇技巧!
食用蘑菇后如出现恶心、呕吐、腹痛腹泻等食物中毒症状，立即用手指压迫舌根催吐，尽快就医，告知医生蘑菇食用史，提供误食蘑菇或图片以备调查。市民如发现食品安全问题，请保留相关证据，立即拨打12315向市场监管部门投诉举报。
蘑菇虽美
却要慎食
(通讯员：蒋娅婷)
