中国基层网湖南频道11月6日讯(通讯员:肖佳星)为进一步加强餐厨垃圾规范化处置,防止餐厨垃圾无序外流,保障食品安全和人民群众身体健康,近日,长沙市望城区白芙塘社区走进辖区餐饮经营门店开展餐厨垃圾分类宣传工作。
白芙塘社区工作人员按照网格分工,对辖区餐饮服务行业进行逐户摸底,建立一店一台账。以“先易后难”“由点到面”的方式,分阶段推进餐厨垃圾收运工作。发动志愿者,逐户上门发放资料,宣传餐厨垃圾统一收运处置的具体措施,告知非法倾倒、售卖和处置餐厨垃圾的危害、处罚措施等,增强餐饮单位依法守规意识;同时让各餐饮单位签订《餐厨垃圾无害化处置承诺书》,不断强化餐厨垃圾产生单位责任意识,各餐饮单位均表示将自觉做好餐厨垃圾产生台账,真实完整记录餐厨垃圾产生数量及去向情况,按规定做好餐厨垃圾分类工作。
此次活动,为辖区96家餐饮门店送去宣传资料,并全部签订《餐厨垃圾无害化处置承诺书》,白芙塘社区不断将餐厨垃圾分类处置做在细处、落到实处。